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1)朱元璋的故乡凤阳,还流传着四菜一汤的歌谣:『皇帝请客,四菜一汤,萝卜韭菜,着实甜香;小葱豆腐,意义深长,一清二白,贪官心慌.』朱元璋给皇后过生日时,只用红萝卜、韭菜,青菜两碗,小葱豆腐汤,宴请众官员.而且约法三章:今后不论谁摆宴席,只许四菜一汤,谁若违反,严惩不贷.
2)有这么一个民间故事:从前,在中原的伏牛山下,住着一个叫吴成的农民,他一生勤俭持家,日子过得无忧无虑,十分美满.
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相传他临终前,曾把一块写有"勤俭"两字的横匾交给两个儿子,告诫他们说:"你们要想一辈子不受饥挨饿,就一定要照这两个宇去做."后来,兄弟俩分家时,将匾一锯两半,老大分得了一个"勤"字,老二分得一个"俭"字.老大把"勤"字恭恭敬敬高悬家中,每天"日出而作,日人而息",年年五谷丰登.然而他的妻子却过日子大手大脚,孩子们常常将白白的馍馍吃了两口就扔掉,久而久之,家里就没有一点余粮.
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老二自从分得半块匾后,也把"俭"字当作"神谕"供放中堂,却把"勤"字忘到九霄云外.他疏于农事,又不肯精耕细作,每年所收获的粮食就不多.尽管一家几口节衣缩食、省吃俭用,毕竟也是难以持久.这一年遇上大旱,老大、老二家中都早已是空空如也.
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他俩情急之下扯下字匾,将"勤""俭"二字踩碎在地.
这时候,突然有纸条从窗外飞进屋内,兄弟俩连忙拾起—看,上面写道:"只勤不俭,好比端个没底的碗,总也盛不满!""只俭不勤,坐吃山空,一定要受穷挨饿!"兄弟俩恍然大悟,"勤""俭"两字原来不能分家,相辅相成,缺一不可.吸取教训以后,他俩将"勤俭持家"四个字贴在自家门上,提醒自己,告诫妻室儿女,身体力行,此后日子过得一天比一天好.
5)季文子的故事
季文子出身于三世为相的家庭,是春秋时代鲁国的贵族、著名的外交家,为官30多年.
他一生俭朴,以节俭为立身的根本,并且要求家人也过俭朴的生活.他穿衣只求朴素整洁,
除了朝服以外没有几件像样的衣服,每次外出,所乘坐的车马也极其简单.
见他如此节俭,有个叫仲孙它的人就劝季文子说:"你身为上卿,德高望重,但听说
你在家里不准妻妾穿丝绸衣服,也不用粮食喂马.你自己也不注重容貌服饰,这样不是显
得太寒酸,让别国的人笑话您吗?这样做也有损于我们国家的体面,人家会说鲁国的上卿过
的是一种什么样的日子啊.您为什么不改变一下这种生活方式呢?这于己于国都有好处,何
乐而不为呢?"
季文子听后淡然一笑,对那人严肃地说:"我也希望把家里布置得豪华典雅,但是看